Mousse de banana com cacau

A mousse mais fácil da sua vida!

Você vai precisar de:
– 15 unidades de banana ouro madura (se usar uma banana maior, tipo prata, coloque apenas umas 6/7 bananas)
– 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

Descasque, corte em rodelas e congele a banana. Deixe por pelo menos 1 noite no freezer, mas se puder deixar 12hs é melhor.
Retire do congelador e coloque no processador. Bata até ficar numa consistência de sorvete. É bom parar, ajeitar com uma colher e bater novamente nesse processo.
Adicione o cacau e bata mais um pouco.
Já está pronto para ser consumido, mas, quem quiser, pode colocar de volta no freezer para deixar mais durinho.
Dica: servir com castanha de caju picada. Delícia!

Sem adição de açúcar, sem glúten e sem lactose. E cheia de triptofano pra te deixar zen e feliz! 😉

mousse banana-cacau8

4 respostas em “Mousse de banana com cacau

  1. Eu gosto de colocar canela no lugar do cacau, também fica ótimo! A medida é 1 colher chá para uma banana.
    Aproveito para dizer que estarei torcendo por vc na Mizuno Uphill. Quando quiser encarar mais subidas, fica a dica da Corrida da Graciosa, na Serra do Mar, no Paraná. São 20 km de muitas subidas e curvas. Já fiz duas vezes e a paisagem e espetacular! Abs.

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